Холодные закуски |
|||
 |
250 гр |
Овощная тарелка |
170 р |
 |
150/ 130 гр |
Семга с пряным овощным гарниром Ломтики семги, маринованной по особому рецепту в коньячно-апельсиновом маринаде с гарниром из свежего салата, с жемчужным луком, каперсами, маслинами и луком-пореем |
210 р |
 |
100/ 155 гр |
Филе сельди по-русски С укропным картофелем и кольцами салатного лука |
190 р |
 |
250 гр | Соленья из погребка Соленья по-домашнему с хрустящими бочковыми огурчиками и квашеной капустой, с маринованным острым перцем, соленым помидором, чесноком и черемшой |
180 р |
 |
150/ 35 гр |
Маринованные грибочки Соленые лесные грибочки, приправленные маслом,c луковыми кольцами и укропом |
190 р |
 |
150 гр | Маслины и оливки Маринованные в оливковом масле с чесноком и зеленью |
160 р |
 |
150/ |
Мясная тарелка Ростбиф, буженина с чесноком по-казачьи, грудка индейки в пряных травах с соусом «Сливочный хрен» и легким гарниром из свежих и маринованных овощей |
420 р |
 |
140/ 120 гр |
Рыбная тарелка Семга фирменного посола, копченый бок печорской нельмы, балык байкальского сига |
490 р |
 |
100/ 25 гр |
Телячий язык с хреном Отварной телячий язык с домашним хреном и корнюшонами |
240 р |
 |
120/ 145 гр |
Сырная тарелка с фруктами, миндалем и алтайским медом Пармезан, Грюйер, Бри, Дор-блю с виноградом, грушей, клубникой, жареным миндалем и алтайским медом |
480 р |
Горячие закуски |
|||
 |
175/ 40 гр |
Кесадилья Мексиканская лепешка, фаршированная обжаренными баклажанами, луком-шалотом с тертым сыром, отварной курицей, перцем «Халапеньос». Подается с соусами «Гуакомоле» и «Сальса» |
250 р |
 |
150/ 50 гр |
Куриный шашлычок по-тайски Кусочки куриного филе во фруктово-имбирном маринаде, на бамбуковой шпажке, жареные на гриле с дольками ананаса |
230 р |
 |
100 гр | Болонский дубль Соломка жареного филе птицы и буженины под сливочно-сырным соусом |
170 р |
|
100 гр | Шампиньоны запеченные в сливочном соусе с пармезаном Ломтики обжаренных шампиньонов в сливочном соусе под сырной корочкой |
190 р |
 |
165 гр | Жареный сыр камамбер с ягодным соусом Обжаренный французский сыр в ореховой панировке под классическим вишневым соусом |
320 р |
 |
150 гр | Овощное ассорти-гриль Цукини, сладкий перец, шампиньоны, лук-порей |
170 р |
 |
250 гр | Картофель жареный с грибами Брусочки жареного картофеля с жареными шампиньонами и свеже рубленной зеленью |
160 р |
 |
250/ 160/ 73 гр |
Острые крылья Традиционно популярная горячая закуска к пиву |
260 р |
 |
350 60 гр |
Креветки к пиву Атлантические пивные креветки в пряном отваре с лимоном и зеленью |
360 р |
 |
85/ 20 гр |
Мидии запеченые под сырным соусом Мидии "Киви" на створке, бланшированные в белом вине под сухарным сливочным соусом и сыром "Грюйер" |
240 р |
 |
120/ 55 гр |
Ассорти из молюсков гриль в беконной рубашке Морской гребешок и тигровые креветки в хрустящем беконе на шпажках с салатным дублем (радичио и рукола) и бальзамическим кремом |
490 р |
Клаб сэндвичи |
|||
 |
175 гр |
Сэндвич с филе индейки |
230 р |
| |
165 гр | Сэндвич с ростбифом | 250 р |
| |
195 гр | Сэндвич с бужениной | 240 р |
| |
185 гр | Сэндвич с семгой | 270 р |